CHIKOサロン芦屋

フランスの家庭に伝わるお菓子のレシピは、代々受け継がれてきた素朴な味。決して難しいものではありません。手軽に作れるから、時をこえて愛されているのです。
　手作りの良さは、第一に材料を吟味できること。そしてフルーツ等季節の食材を使って、行事に合わせたメニューも楽しめます。日持ちする焼き菓子も防腐剤を使わないから安心。
　王宮の中で食べられていた手のこんだお菓子も、基本の作り方とコツをおさえれば、案外簡単なものです。作るのが楽しい、食べてもらうのが嬉しい、そんなお菓子作りの教室です。
　厳選された素材で体にいいお菓子を、おうちで作りましょう。